CULINÁRIA Caiçara

O SABOR ENTRE
A SERRA E O MAR

Nosso Chef Recomenda

Caiçara
Filé de Peixe fresco grelhado em cama de purê de Banana da Terra com molho de Moqueca e arroz.

Nosso Chef
Recomenda

Caiçara
Filé de Peixe fresco grelhado em cama de purê de
Banana da Terra com molho de Moqueca e arroz.

CHEF
MARCIO BRITO

"Entre serra e mar a cozinha caiçara sempre esteve estritamente conectada a sobrevivência; na habilidade de aproveitar a pesca, a caça e a agricultura, extraindo da natureza e de seus ciclos o necessário para sustentar uma vida simples, encontrando contentamento no presente no ontem e no amanhã."

NOSSO restaurante

Restaurante Ondas e Ventos

Screenshot

Moqueca de Camarão Trindade Paraty

Banana da Terra Flambada na Cachaça Gabriela e Sorvete de Creme

Trindade Paraty

Restaurante Ondas e Ventos Trindade Paraty

Ingredientes locais promovem a tradição local e são mais saudáveis contribuindo com sabor caseiro e aromas naturais inconfundíveis, permanecendo em nossa memória gustativa de forma marcante

@ondaseventos
trindade

Venha provar essa deliciosa sobremesa tradicional;

Venha provar essa deliciosa sobremesa tradicional; a Banana da Terra Flambada na Cachaça Gabriela. Cada pedido é uma história que contamos com sabor

#RestauranteOndasEVentos
#ChefMarcioBrito
#ParatyCidadeCriativa
#TrindadeRJ
#Paraty #riodejaneiro #costaverde #serradabocaina #trindadeparaty

[ Piscinas naturais do Cachadaço ] Acessada por u

[ Piscinas naturais do Cachadaço ] Acessada por uma trilha de 400 metros é a praia de maior extensão do PNSB. Por seu tamanho e acesso é menos frequentada do que a Praia do Meio. Possui águas cristalinas azul esverdeadas e em algumas épocas do ano fica boa para a prática de surf.

Trindade e seu destino certo!

Ingredientes locais promovem a tradição local e

Ingredientes locais promovem a tradição local e são mais saudáveis contribuindo com sabor caseiro e aromas naturais inconfundíveis, permanecendo em nossa memória gustativa de forma marcante. Deleite-se com cada mordida no Restaurante Ondas e Ventos

#RestauranteOndasEVentos
#ChefMarcioBrito
#ParatyCidadeCriativa
#TrindadeRJ
#Paraty #riodejaneiro #costaverde #serradabocaina

“Entre serra e mar a cozinha caiçara sempre est

“Entre serra e mar a cozinha caiçara sempre esteve estritamente conectada a sobrevivência; na habilidade de aproveitar a pesca, a caça e a agricultura, extraindo da natureza e de seus ciclos o necessário para sustentar uma vida simples, encontrando contentamento no presente no ontem e no amanhã.” Chef Márcio Brito

#RestauranteOndasEVentos
#ChefMarcioBrito
#ParatyCidadeCriativa
#TrindadeRJ
#Paraty #riodejaneiro #costaverde #serradabocaina